Keskisuomalaisessa (9.10) oli juttu Nisulanmäen koulun oppilaista, joista 9 G-luokkalainen Elias Meronen lähetti terveisiä Muuramen päättäjille: ”pakkoruotsi pois ja rahat kastikkeeseen”.
Valitettavasti kunnalliset päättäjät eivät voi tehdä mitään pakkoruotsin poistamiseksi, vaikka halua olisi.
Pienen selvittämisen jälkeen löytyi syy tartarkastikkeen puuttumiseen. Säästösyistä keskuskeittiö on joutunut karsimaan kuluja ja syksyn alusta alkaen tartarkastike on jätetty pois kalakuvioita tarjottaessa. Kermaviilin, johon kastike tehdään, hinta on noussut 13,3 prosenttia. Menekkiin kastikkeen puuttuminen ei kuulemma ole vaikuttanut ja niitä menee edelleen noin 250 kg, lisäksi ravitsemuksellisesti ruuat ovat parantuneet rasvaisen ja suolaisen kastikkeen jäädessä pois.
Henkilökohtaisesti pidän kalakuvioista enemmän kastikkeen kanssa, onhan se paljon maukkaampaa niin. Säästöjä on kuitenkin tehtävä ja onneksi kysymys on suhteellisen pienistä muutoksista, jotka eivät heikennä kouluruuan tasoa ja laatua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti